אמריקן קולוני

מלון אמריקן קולוני הוא מלון בוטיק ציורי הממוקם בלב לבה של ירושלים, במרחק הליכה מן העיר העתיקה. בשנה האחרונה זכה המלון בפרס היוקרתי "מלון הבוטיק הטוב בישראל לשנת 2013"  שניתן לו על ידי World Travel Awards.

מלון חמישה כוכבים זה הוא מלון היסטורי המספק לבאים בשעריו שירותי הארחה מן השורה הראשונה זה למעלה מ-120 שנה. מדובר במלון ייחודי, אשר שימש בעבר כארמונו המפואר של הפאשה בירושלים, והוא מתהדר בקשתות ערביות מרהיבות, ריהוט עתיק וסוויטות מרווחות, ההופכות את השהות בו לחוויה קסומה המפגישה בין מזרח למערב באווירה שלווה ורומנטית. ארבעת המבנים שבו, גניו השופעים, מסעדותיו המהוללות וסגנונו יוצא הדופן הבטיחו את המוניטין של המלון לאורך שנים כנווה מדבר מפנק, אליו חפצים אורחיו לשוב פעם אחר פעם.
מלון אמריקן קולוני מציע לבאים בשעריו מבחר של 96 חדרים וסוויטות הפרוסים על פני ארבעה מבנים: המבנה המרכזי, האיסט האוס, הפאלם האוס והקאו בייר.
כלל אורחי המלון נהנים מאבזור חדיש, אינטרנט אלחוטי המסופק ללא תשלום בחדרים וברחבי האזורים הציבוריים של המלון ומחניה חופשית במקום. במלון בריכה חיצונית מחוממת, חדר כושר חדיש וסאונה מרגיעה, שתמיד אפשר לשלב עם טיפול מסאז’מרענן.אורחים ומבקרים מוזמנים להתענג על ארוחות שף בלתי נשכחות במסעדות המלון, הערבסק, ואל’ס בראסרי והפטיו, וגם להיכנס לאווירה הלילית של ירושלים בברים העונתיים של המלון: בר החורף האינטימי (“בר המרתף”) ובר הקיץ השוקק, שמציע מבחר קוקטיילים, מנות ברביקיו ומאפים מהטאבון.

כדאי מאוד להכיר גם את ארוחת הבראנץ’-בופה המסורתית אשרמוגשת במלון מדי יום שבת והפכה לבילויים המועדף של רבים ביום שבת בצהרים.